Hyvä Apaja muikunmäti on 100% suomalaista mätiä. Hienostuneen makuinen muikunmäti on yksi maamme arvostetuimmista mädeistä. Pienirakenteisen herkun väri vaihtelee pyyntijärvestä riippuen lähes keltaisesta oranssinpunaiseen. Muikunmäti on herkullisen hyvää sellaisenaan tai esimerksi blineissä smetanan ja sipulin kera. Kokeile myös mätidipissä.
Toimimme herkullisten ja helppojen kalatuotteiden lähettiläänä, oli saalis sitten lähellä vastuullisesti kalastettu tai kaukaisemmilta vesiltä huolella valittu. Monipuoliset kalaherkut kuuluvat niin arkeen kuin juhlaan. Tämän vuoksi valmistammekin kalasta kaikenlaista, kuitenkaan koskaan laadusta tinkimättä.