Keittiössä toistuu usein tuttu kysymys: mitä tänään syödään?
Monessa lapsiperheessä toiveet ja aikataulut vaihtelevat, jolloin ruoan valmistumiselta odotetaan helppoutta ja nopeutta. Kala sen eri muodoissa on erinomainen valinta, kun ruoan pitää olla sekä maistuvaa että ravitsevaa. Lisäksi kalan valmistaminen on nykyään helpompaa kuin koskaan.

Kalaa on helppo lisätä lapsiperheen ruokalistalle
Suomalaisten ruokasuositusten mukaan kalaa olisi hyvä syödä 2–3 kertaa viikossa, mutta monella määrä jää paljon pienemmäksi. Syynä on usein se, että kalan käsittely ja valmistus tuntuvat työläiltä.

– Kalatiskin tuoreiden fileiden sijaan voi onneksi valita valmiita, laadukkaita kalaruokia, jotka maistuvat koko perheelle, kertoo Hyvä Apajan kategoriapäällikkö Wilma Gröhn.

Kalan etuna on sen ravintoarvot: se sisältää runsaasti proteiinia, D-vitamiinia sekä sydämelle tärkeitä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Lisäksi se on kevyttä ja helposti sulavaa, juuri sellaista ruokaa, jota lapsiperheen arkeen tarvitaan.

Koko perheen suosikki: Kirjolohipyörykät
Hyvä Apajan Kirjolohipyörykät ovat monen perheen kestosuosikki, eikä ihme. Ne valmistetaan Ahvenanmaalla, ja sisältävät peräti 85 % kirjolohta. Pyöryköissä on runsaasti proteiinia sekä pehmeitä rasvahappoja, ja niillä on Sydänmerkki, joka on merkki terveellisestä valinnasta.

Pyörykät sopivat täydellisesti lapsiperheen arkeen: ne valmistuvat nopeasti uunissa, pannulla tai airfryerissa, ja maistuvat niin pastan, perunamuusin kuin kasvistenkin kanssa.

– Pyörykät ovat arjen sankareita: ne ovat terveellisiä, helppoja ja maistuvat kaikille, Gröhn kertoo.

Uusi kypsä kirjolohisuikale tuo vaihtelua
Tänä syksynä Hyvä Apaja on tuonut markkinoille myös kypsän kirjolohisuikaleen, joka tekee kalan lisäämisestä ruokavalioon entistä helpompaa. Saatavilla on kaksi makua: miedosti savustettu ja texmex. Kirjolohisuikaleita voi käyttää esimerkiksi pastoihin, tortilloihin tai kiusauksiin, myös arkiruokien klassikkoon makaroonilaatikkoon.

– Kypsä kirjolohisuikale on todella helppo ratkaisu, jolla kalan saa osaksi arkiruokaa kuin huomaamatta. Se sopii erityisen hyvin lapsiperheille, jotka kaipaavat nopeita ja terveellisiä vaihtoehtoja, Gröhn vinkkaa.

Näin lisäät kalaa lapsiperheen ruokavalioon helposti
Kalan syöminen ei vaadi suuria muutoksia, sillä pienilläkin askelilla pääsee pitkälle. Tässä muutama vinkki arjen helpottamiseksi:

• Vaihda lihapyörykät kirjolohipyöryköihin: maku on herkullinen ja ravintoarvot kohdillaan.
• Lisää kirjolohisuikaleita pastoihin, kiusauksiin tai tortilloihin.
• Tarjoa lapsille kalaa tutussa, helpossa muodossa, kuten pyöryköinä tai nugetteina.

Hyvä Apaja Kirjolohipyörykkä vs. lihapitoinen lihapyörykkä
Ravintoarvojen puolesta helposti valmistuvat Hyvä Apaja Kirjolohipyörykät pärjäävät mainiosti suosittuun lihapyörykkään verrattuna.

Kirjolohipyöryköissä on vähemmän rasvaa, tyydyttyneitä rasvahappoja ja suolaa sekä enemmän proteiinia. Lisäksi ne sisältävät omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, joita lihapyöryköissä ei ole lainkaan. Verraton vaihtoehto niin kiireisen arjen helpotukseksi kuin lapsiperheen ruokapöytään!

Hyvä Apaja tekee kalan syömisestä helppoa ja houkuttelevaa
Hyvä Apajan tavoitteena on lisätä suomalaisten kalansyöntiä tarjoamalla korkealaatuisia, maukkaita ja helposti valmistettavia tuotteita. Kun kala on helppo valinta, se löytää tiensä useammin perheen ruokapöytään.

Kokeile Hyvä Apaja -tuotteita osana perheen suosikkireseptejä, jotka toimivat niin arjessa kuin viikonloppuna.