4 annosta
4 annosta
600 g rosamunda-perunoita
2 rkl rypsiöljyä
1 tl grillimaustetta
1 tl oreganoa
0,5 tl cayennepippuria
suolaa
Tarjoiluun
n. 100 g (1/2 rasiaa) Hyvä Apaja Rapuchiliaiolia
Pese perunat ja leikkaa lohkoiksi. Sekoita perunoihin öljy ja mausteet uunivuoassa. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia riippuen lohkojen paksuudesta.
Tarjoile lohkoperunat rapuchiliaiolin kanssa pikkunaposteltavana.