Hyvä Apaja » Reseptit » Katkarapurullat

Katkarapurullat

13 kappaletta

Ainekset

13 hapankorppua
½ dl sitruunamehua
1 dl vettä
2 prk Hyvä Apaja katkarapusalaattia
punaista paprikaa
jääsalaattia
tilliä

Tämän reseptin on kuvannut ja suunnitellut Kinuskissa.

Valmistusohje

Purista sitruunamehu ja yhdistä veden kanssa. Laita laimennettu sitruunamehu laakealle lautaselle ja upota hapankorput mehuun huolellisesti molemmilta puolin. Laita hapankorput tasaisen alustan päälle sileä puoli alaspäin. Anna pehmentyä noin 20 minuutin ajan.


Levitä päälle katkarapusalaatti. Leikkaa paprikasta kapeita suikaleita. Aseta hapankorppujen toiseen päähän pieni salaatinlehti, paprikasuikale sekä tillinoksa. Kieritä rullalle.

Rullat pysyvät kiinni ilman cocktailtikkuakin, mutta halutessasi voit käyttää tikkuja koristeina. Tarjoile rullat mieluiten saman päivän aikana.

Tämän reseptin on kuvannut ja suunnitellut Kinuskissa: www.kinuskikissa.fi

Reseptiin liittyvät tuotteet
AB CHIPSTERS FOOD OY
(Jäspilänkatu 29)
PL 2, 04261 Kerava
info@chipsters.fi
Vaihde: 020 773 8200
KULUTTAJAPALVELU
Puh. 020 773 8210
info@chipsters.fi

Oiva-raportit