Wok med sejbullar

Tillbaka

Wok med sejbullar

Kategorier: Huvudrätter
4 portioner

Ingredienser

3 msk rybsolja
6 tunt skivade potatisar
3 strimlade morötter
200 g strimlad purjo
200 g strimlad kinakål
1 msk honung
2 msk sojasås
saften från en lime
0,5 tsk chilipulver
en nypa svartpeppar
(salt)
200 g långa gröna frysta bönor
300 g Hyvä Apaja Sejbullar

Tillagning

Hetta upp oljan i en wokpanna eller i en stekpanna med höga kanter. Vänd potatisskivorna i oljan tills de är nästan mjuka.

Tillsätt morotsstrimlor, purjolök och kinakål. Stek grönsakerna en stund och krydda med honung, soja, limesaft, chilipulver samt salt och svartpeppar.

Tillsätt slutligen gröna bönor och halverade sejbullar. Stek tills bönorna och sejbullarna är heta. Servera genast.